白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克，姜，葱，盐，植物油
萝卜肉饼的做法1、白萝卜洗净切丝，用植物油炒至五成熟。
2、将瘦猪肉、姜、葱一起剁细。
3、肉末、炒好的萝卜丝加盐搅拌均匀。
4、面粉加水，和成面团（软硬程度如包饺子面）。
5、将面团分成大小相同的小剂子；
6、擀成薄片，填入萝卜肉馅，制成小饼；
7、放入电饼铛内，烙熟即可。配上小米粥，美味营养的一餐！
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