情人节甜点〈玫瑰花饼〉的做法-面食甜点-家常菜谱大全

情人节甜点〈玫瑰花饼〉的做法

发布时间：2023-09-20 13:58:59

情人节甜点〈玫瑰花饼〉的做法

简介说到情人节玫瑰花绝对是最应景的 Flora正式的第一份工作老板在情人节时送我这位秘书一束玫瑰花让我又惊又喜(他送办公室每人一朵) 至今映象深刻后来到下一个工作老板在情人节没送秘书花的习惯但因受第一位老板的影响这天我也送几位好同事每人一朵玫瑰花之后在情人节同事都会互相送花^O^ 情人节~也可以是个表达善意与关爱的日子今天先送大家一朵玫瑰花饼:) 情人节快乐:D 材料草莓果酱适量糖粉少许面粉100克蛋1颗冷冻奶油10克糖5克盐一小匙做法情人节甜点〈玫瑰花饼〉的做法

奶油冷冻后刨丝加入过筛的面粉中拌匀成面团，再将面糊其他所有材料加入拌匀(若太干则再加半颗蛋黄)，工作台撒些面粉，将面团取出一部分橄平。4.准备大、中、小三个圆杯子(我用的最大6公分)押出圆片

每个圆片都在距圆心1/3处切五刀(如图)，大、中圆片中心沾一点沙拉油，将大、中、小三片依序重叠起来，用手指从中心点用力压黏合。

油温约170度(用一小块面团丢入油锅，会沉到底但立刻浮起的程度)炸至两面金黄捞起沥干油。

待凉后洒上糖粉，并以草莓果酱装饰。

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情人节甜点〈玫瑰花饼〉的做法

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