~蒸布丁~的做法

发布时间：2019-03-09 16:05:12

~蒸布丁~的做法

材料

蛋 ... 5個

糖 ... 3/4杯

牛奶 ... 3杯

香草片 ... 1片

~蒸布丁~的做法

1、蛋加糖用直形打蛋器輕輕攪勻，不要像打蛋糕一樣地用力打，否則打出氣泡，

2、布丁蒸好了就會有小洞洞。

3、加入牛奶及壓成粉末的香草片拌勻，輕輕舀在12個模型中。

4、蒸换虺床隋佈b水煮沸後，把布丁一個一個排入，用極小的火蒸40分鐘。

5、蒸好後倒扣碟中，淋上一點焦糖蜜，趁熱進食，歡嫩可口。

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