好彩头*萝卜卤肉【淬酿年菜料理】的做法

发布时间:2019-03-10 06:12:40

好彩头*萝卜卤肉【淬酿年菜料理】的做法

简介 与萝卜一起卤的三层肉吃起来滑嫩入味,味道甘醇很顺口,入口充满多汁的口感,过年来一锅萝卜卤肉,不但可以招来好彩头也是一道很方便零失败很有成就感的料理唷~ 味全粹酿酱油露等待一百五十天自然酿造完成,是高品质的酱油,甘醇美味真是一级棒,不会太过咸唷!是烹饪的超级好帮手呢! 材料三层肉600公克 萝卜1条 姜片适量 蒜头适量 辣椒1条 葱1支 味全淬酿酱油露2/3杯 水4杯 米酒1大匙 冰糖2大匙做法好彩头*萝卜卤肉【淬酿年菜料理】的做法1

准备好食材,将葱切成小段,蒜头剥皮整颗不切,萝卜切块。

好彩头*萝卜卤肉【淬酿年菜料理】的做法2

准备一锅滚水汆烫三层肉。

好彩头*萝卜卤肉【淬酿年菜料理】的做法3

将汆烫好的肉与萝卜放入锅中,加入调味料。

好彩头*萝卜卤肉【淬酿年菜料理】的做法4

放入姜片、葱段、辣椒、蒜头。先以大火煮滚后转小火卤30分钟。

好彩头*萝卜卤肉【淬酿年菜料理】的做法5

香喷喷的萝卜卤肉完成囉!好吃的秘诀在于使用这瓶『淬酿酱油露』,甘醇美味真是一级棒,不会太过咸唷~无论是淋、炒、卤、炖、沾酱都能让您轻松料理出色香味俱全美味菜肴的料理,实在是烹饪的超级好帮手唷! 新手也能变大厨喔^^

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