韩式煎糖饼的做法

发布时间：2022-03-27 07:54:35

韩式煎糖饼的做法

简介韩国街边小吃~糖饼，升级版~在热热QQ的糖饼上加球冰淇淋，淋上些许巧克力酱，切著吃外冷内热，口感滋味马上升级西餐甜点^^ 材�虾谔�100克肉桂粉5克综合坚果100克香蕉片1根冰淇淋适量巧克力酱适量糖粉少许沙拉油少许做法韩式煎糖饼的做法

将高筋面粉.糯米粉.黑糖.盐.酵母粉.材料混合，过筛减少粗颗粒感

水分次下面粉糅成面团

封保鲜膜发酵1.5~2小时

将黑糖与肉桂粉混合过筛备用，香蕉切片，

带上手扒鸡手套，在手套上倒些沙拉油，面团比较不黏手好操作，取适量面团摊平，包入一小匙黑糖粉.香蕉片.综合坚果.

从边包起成团

热锅下油煎糖饼，边煎边将糖饼压平，煎到两面上色后取出

韩国街边小吃糖饼完成~

豪华版自己再加些装饰，外观口感整个大升级^^

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