南瓜腊味饭~超简单电锅版【淬酿开运年菜】的做法

发布时间:2019-03-10 06:00:07

南瓜腊味饭~超简单电锅版【淬酿开运年菜】的做法

简介 将年味十足的腊肠和白饭加以调味后,填入养生香甜的南瓜,只需放入电锅蒸,就完成了过年应景的腊味饭,米饭吸收了腊肠和南瓜的滋味,愈吃愈香,让人意犹未尽! 喜欢我的料理,请按【订阅】支持呦 http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 粉丝团 www.facebook.com/sugerwinnie 材料南瓜半颗 腊肠.肝肠.香肠皆可1~2条 冷白饭或隔夜饭1大碗 淬酿酱油露北海道昆布1大匙 白胡椒粉少许做法南瓜腊味饭~超简单电锅版【淬酿开运年菜】的做法1

备齐主材料。

南瓜腊味饭~超简单电锅版【淬酿开运年菜】的做法2

腊肠切成片或丁状。南瓜剖半,如果站不稳底部要切平,挖出子及些许的南瓜肉,约保留1.5公分厚度即可

南瓜腊味饭~超简单电锅版【淬酿开运年菜】的做法3

白饭加入酱油露及少许白胡椒粉调味,并放入2/3量的腊肠丁拌匀

南瓜腊味饭~超简单电锅版【淬酿开运年菜】的做法4

取一盘将南瓜碗放上去,填入作法3.的腊味饭,顶部再铺满剩余的腊肠丁,包上可耐热保鲜膜,以外锅1.2~1.5杯的水蒸熟即可拿出,洒上葱花装饰就可上桌囉!

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