1准备材料，将所有材料洗干净，花菇泡2小时以上。
2将鸡腿剁成小块，花菇去掉伞柄后拧干水分切片，红枣去核，姜切丝。
3在上面切好的材料里加入料酒，生粉，蚝油，酱油，盐，鸡精，并搅拌均匀备用。
4换一上汤盘将所有的材料装起来，隔水蒸15-20分钟左右。
5将蒸好的冬菇鸡撒上葱花装饰。
发布时间：2022-03-29 07:16:23
1准备材料，将所有材料洗干净，花菇泡2小时以上。
2将鸡腿剁成小块，花菇去掉伞柄后拧干水分切片，红枣去核，姜切丝。
3在上面切好的材料里加入料酒，生粉，蚝油，酱油，盐，鸡精，并搅拌均匀备用。
4换一上汤盘将所有的材料装起来，隔水蒸15-20分钟左右。
5将蒸好的冬菇鸡撒上葱花装饰。
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