沙茶酱丝瓜肉丸串的做法

发布时间：2019-03-10 04:51:54

沙茶酱丝瓜肉丸串的做法

材料猪肉丸丝瓜油皇牌沙茶酱烧烤酱鸡粉孜然粉竹签做法沙茶酱丝瓜肉丸串的做法

备好食材，取一碗先将酱汁调好，舀起沙茶酱，调入烧烤汁、鸡粉、孜然粉，搅拌均匀，放在一旁待用

丝瓜去皮，保留少许翠绿色的外皮，好看外吃起来也爽脆，洗净切滚刀块

竹签用开水烫一下

电饼铛倒入食用油，涂抹均匀烧热

将肉丸和丝瓜间隔串起将肉丸串整齐摆在上面

通电、遮上盖子，上下火同时煎烤10分钟

打开盖，刷一层酱汁，再煎烤5分钟左右即可

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