橙汁里肌肉的做法

发布时间：2022-04-03 06:41:39

橙汁里肌肉的做法

简介酸酸甜甜的橙汁配上猪里肌～好搭呀！材料猪里肌肉300g 彩椒一颗蒜头5～6颗柳橙一颗洋葱半颗酱油1大匙蛋汁1大匙蕃茄酱2大匙白醋1大匙盐1/2小匙米酒1小匙水1大匙面粉1大匙做法橙汁里肌肉的做法

猪里肌切适中大小，葱切段，蒜切末，彩椒、洋葱切块

猪里肌加入酱油一大匙，米酒一小匙，蛋汁一大匙，醃半小时后～加入面粉一大匙拌匀

热油锅，煎炒约半熟后沥油起锅

黄椒下油锅稍微炒半熟，起锅

锅中留下适当的油，加入洋葱、蒜末爆香

将肉、彩椒下锅翻炒，加入蕃茄酱两大匙、盐巴1/2匙、水一大匙、白醋一大匙，拌炒至熟

最后加入橙汁翻炒后即可起锅

上桌

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