紫苏白玉的做法

发布时间：2022-04-06 22:27:59

紫苏白玉的做法

简介外面卖的点心不知道会加什么奇怪、不安全的料，自己动手做还是比较安心。 1小时内就可以完成的点心，趁孩子下课回家前的空档，妈妈也搭杯茶，休息、喘口气一下吧～材料紫苏数片白玉粉150克水150ml做法紫苏白玉的做法

秤好白玉粉和水的份量，将紫苏洗净后切细碎。

将白玉粉、水及紫苏一起放入调理盆内揉捏，揉至如耳垂的软硬程度即可。

在盘内洒上些许手粉，将面团捏成约等份大小搓圆，中间再以手指压凹。

上述步骤完成后放入沸水中煮，浮上来后约1分钟，捞起至入冰水中即可。

若无红豆，淋上蜂蜜、黑糖或是黄豆粉，也是非常速配唷！

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