豆腐鲜蚵的做法

发布时间:2022-10-03 12:04:53

豆腐鲜蚵的做法

简介 粒粒饱满的蚵仔鲜味跟浓厚的酱汁非常的好下饭,酱汁咸香够味,多吃2碗饭也不成问题????? 材料米酒、糖1匙 淬酿日式和风酱油露2匙 黑胡椒粉、香油少许 水2大匙 豆豉少许 姜片2~3片 葱4支 嫩豆腐1盒 鲜蚵300g做法豆腐鲜蚵的做法1

鲜蚵用少许盐洗净备用、豆豉泡米酒

豆腐鲜蚵的做法2

豆腐切块、葱切末、姜切片

豆腐鲜蚵的做法3

少许油爆香姜片后,下鲜蚵

豆腐鲜蚵的做法4

将所有调味料与鲜蚵、豆豉 拌炒均后,再下豆腐煨煮,再加少许米酒提味

豆腐鲜蚵的做法5

起锅前放上葱末加几滴香油提味即可

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