沙茶肥牛饭的做法

发布时间:2022-04-13 02:45:56

沙茶肥牛饭的做法

材料肥牛卷 洋葱 鸡蛋 皇牌沙茶王 黄酒 料酒 黑胡椒粉 白芝麻 葱末做法沙茶肥牛饭的做法1

趁着肥牛卷还是硬的,撕成小块。

沙茶肥牛饭的做法2

放入1勺料酒和一个蛋清,用筷子拌匀,再放入2勺皇牌沙茶王拌匀。 加入少许生粉拌匀,腌制10分钟。

沙茶肥牛饭的做法3

热锅放入黄油。

沙茶肥牛饭的做法4

洋葱倒入,小火炒一会。

沙茶肥牛饭的做法5

将腌制好的肥牛倒入,用筷子慢慢打散。小火烧至变色。倒入一些水,刚好没过肥牛即可。大火烧开后,转小火焖煮10分钟。米饭放入小砂锅中。

沙茶肥牛饭的做法6

把肥牛和汤汁均匀地铺在米饭上,打一个鸡蛋。盖上盖子,小火焖煮10分钟,关火后焖几分钟即可。搭配凉拌黄瓜,特别美味。

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