1粉类过筛备用。
2把蛋黄面糊的材料全部加在一起拌匀。
3蛋白加入糖和柠檬汁打到湿性发泡(蛋白雪白有光泽、拉出的蛋白尖峰会下垂)。
4把蛋白霜分2-3次加入面糊并由底部往上轻轻拌匀。
5平底锅冷锅铺�虾姹褐健�
6再倒入拌好的面糊。
7盖上锅盖用最最最小火烘烤4-6分钟。
8打开时小心锅盖蒸汽的水不要滴到蛋糕，取出放凉就完成了。
宝宝食谱【平底锅烤蛋糕】的做法
发布时间：2022-04-12 04:20:06
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