黑椒鸡丁的做法

发布时间：2019-03-09 15:06:33

黑椒鸡丁的做法

简介本周鸡肉特价，就做个辣辣的鸡丁好了。适合这个季节~ 材料

大鸡胸肉1块，花生半碗，黄瓜1根，姜，蒜，盐，酱油，黑胡椒粉，浙醋，油，料酒，麻油

黑椒鸡丁的做法

1.鸡胸肉洗干净晾干水切小粒加入少许盐、料酒、油、生粉搅拌均匀腌半个小时。

2.黄瓜洗干净切小粒，姜蒜切碎。

3.花生下油锅炸脆捞起晾干油备用，鸡胸肉下油锅快速泡一下捞起晾干油备用。

4.锅内留下少许油，姜蒜爆香，下黄瓜爆炒片刻后加鸡胸肉和花生少许浙醋，少许砂糖适量的酱油盐翻炒均匀后撒适量的黑胡椒粉以及麻油翻炒均匀即可。

小诀窍

加少许醋带点酸辣的味道很适合这个季节，很开胃！

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记