丰盛面疙瘩的做法

发布时间：2022-03-22 18:28:18

丰盛面疙瘩的做法

简介有时候不知道要吃什么家里有些少许的面粉、配料、罐头就可以做面疙瘩啦！这种面疙瘩不像是「面」是用面粉糊作成的也很好吃喔~ 材料中筋面粉675g 红萝卜适量马铃薯1颗洋葱半颗豌豆适量蛋3颗鸡胸肉少许茄汁鲭鱼罐头1个油少许水适量盐1匙胡椒粉少许做法丰盛面疙瘩的做法

将红萝卜、马铃薯切片、洋葱切丝、鸡胸肉切块

准备面粉、洋葱、马铃薯、红萝卜、豌豆、鸡胸肉、蛋、鲭鱼罐头

碗中放面粉，加上一颗蛋慢慢拌匀

热锅后爆炒洋葱、红萝卜片

再放入马铃薯、豌豆跟鸡胸肉

加七分满水，关小火焖煮

水煮开后，将碗倾斜45度，再用金属汤匙刮小坨面糊放入锅中

注意！要常用汤匙搅动锅底，避免黏锅

最后放入鲭鱼罐头、少许盐、胡椒粉滚煮后完成

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