准备好所需食材。蔓越莓用兰姆酒浸泡味道会更香。
2将吐司切成小块放入烤皿中。
3鲜奶加入鹰牌炼乳5大匙用小火将炼乳煮到融化即可(不用煮到滚唷!)
4取一碗将鸡蛋打成蛋液后加入作法3.中快速拌匀。
5用滤网过筛鲜奶蛋液,这样吃起来口感会更细致~
6将作法5.的布丁液倒入。
7放上蔓越莓。(也可放上葡萄干唷)
8烤箱预热190度,烤盘中加入1公分的水,放上完成烤皿,200度烤25-30分钟。(每台烤箱温度调节不同可以自己烤箱状况做调整唷)
9取出淋上少许炼乳。
10充满炼乳奶香的面包布丁完成囉n_n