发布时间：2019-03-10 14:07:50
草莓洗净去蒂头切片或周备用。加入细砂糖(草莓的20%)及柠檬汁轻轻拌匀于室温置放30分钟后小火加热至充份出水，起锅前加入寒天粉煮至滚沸熄火。
趁热将果酱装入玻璃瓶中并加盖，存放室温中慢慢冷却后才冷藏保存。
完成。
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