简介 喜欢吃海鲜炖饭吗？其实这道菜用铸铁锅也可以轻松做哦！ --珐瑯铸铁锅具有时尚亮丽的内外三层珐瑯涂装，不含PFOA全氟辛酸等有毒物质，再搭配IH智慧感应炉省电又高效率的传导加热，让您留住营养吃出健康！-- ***想更了解Multee吗？快上官网一探究竟吧!*** http://www.multee.com.tw/ 材料A5IH智慧感应炉1台 22公分铸铁椭圆锅1口 白米(泡水2小时)1杯 洋葱末10g 洋菇20g 培根片末1片 起司粉1大匙 蒜片10g 九层塔5g 蛤蜊5粒 明虾5尾 北海道大干贝5颗 中巻片5片 橄榄油1大匙 海盐1小匙 白酒2大匙 黑胡椒1小匙做法1

橄榄油倒入锅中，再放培根末、洋葱、洋菇炒香

2

再将白虾头切下放入锅内，再下蛤蜊、蒜片、白米拌炒，蛤蜊打开后取出

3

倒入1杯水、白酒盖上锅盖转小火炖煮，10分钟后再下白虾仁、中卷拌熟，再将九层塔切末拌入，再撒入海盐、黑胡椒拌匀即可