白酱螺旋义大利面的做法

发布时间:2022-04-24 07:28:10

白酱螺旋义大利面的做法

简介 来到欧洲的每天都要自己煮,刚好来记录每天的餐点吧,我要变成小厨娘! 材料

蘑菇 4颗,青菜 适量,市售白酱 适量,螺旋义大利面 适量,盐 适量,糖 适量,蒜 适量,蛋 1颗

白酱螺旋义大利面的做法

1、将义大利面置于汤锅,加入适量盐,烹煮半生熟,略硬

2、起锅热油,加入蒜,炼出蒜油,加入蘑菇

3、加入市售白酱,蘑菇拌炒,到蘑菇略软时,加入半生熟的面

4、加水,稍微熬煮,等待收汁,此时可加入青菜,当汤汁较干时,加入蛋,将汤汁完全收干。此时就可以依个人口味调味。

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