
洋葱剥皮后, 切碎。

洋葱碎倒入搅拌盆内,加入粟米粉、盐、麻油,拌匀。

刨少许胡萝卜泥到搅拌盘内,再加入葱粒及黑胡椒, 拌匀。

舀起一大汤匙的洋葱碎,铺在保鲜胶膜上。

提起保鲜胶膜的四角,向内拉,把材料包成球状。球状定型后,打开保鲜胶膜,用汤匙把洋葱丸子放在铺了饺子皮的碟上。

隔水蒸约 25 分钟,至洋葱粒呈透明色泽完成。趁热切开,烧卖的麻油香和洋葱香抢闸而出。咬下去是软糯的口感, 洋葱的甜味满分!
发布时间:2022-06-01 06:46:38
洋葱剥皮后, 切碎。
洋葱碎倒入搅拌盆内,加入粟米粉、盐、麻油,拌匀。
刨少许胡萝卜泥到搅拌盘内,再加入葱粒及黑胡椒, 拌匀。
舀起一大汤匙的洋葱碎,铺在保鲜胶膜上。
提起保鲜胶膜的四角,向内拉,把材料包成球状。球状定型后,打开保鲜胶膜,用汤匙把洋葱丸子放在铺了饺子皮的碟上。
隔水蒸约 25 分钟,至洋葱粒呈透明色泽完成。趁热切开,烧卖的麻油香和洋葱香抢闸而出。咬下去是软糯的口感, 洋葱的甜味满分!