塔香沙茶花枝蛤蛎汤面的做法

发布时间：2019-03-10 21:04:06

塔香沙茶花枝蛤蛎汤面的做法

简介简单、快速，超台式口味，沙茶与海鲜怎么可以这么对味！材料沙茶酱2汤匙洋葱半颗九层塔6片红萝卜丝30g 透抽1条蛤蛎（中）1斤鸡蛋2颗姜丝20g 葱2支蒜5颗盐2匙烹大师1匙米酒1米杯香菇3朵做法塔香沙茶花枝蛤蛎汤面的做法

透抽切条状洗净备用。

将姜切丝、大蒜拍扁、洋葱切丝、香菇切片、葱切段、萝卜刨丝备用。

将葱段、姜丝、蒜碎、香菇、洋葱丝、萝卜丝爆香，滴入香油、盐、米酒、烹大师拌炒后再加入透抽炒约1分钟，拌入沙茶酱，加入两大碗水，水滚后再加入蛤蛎及九层塔。

蛤蛎打开后加入另煮的蛋，完成！

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