1所有食材放入面包机中 （酵母不要直接接触糖、盐），搅拌15分钟至可撑起薄膜。滚圆放在温暖空间
2发酵50-60分钟至两倍大
3移出发酵好的面团，压出里面的气体，分割成8等份(每个约70g)，滚圆，排在烤盘上，再次发酵50分钟
4发酵完成后，在面团表面划上几刀，放上切成细条的无盐奶油
5发酵完成的前10分钟将烤箱预热到摄氏170度，烘烤约20分钟，完成后置于铁架上放凉
发布时间：2022-06-05 19:40:52
1所有食材放入面包机中 （酵母不要直接接触糖、盐），搅拌15分钟至可撑起薄膜。滚圆放在温暖空间
2发酵50-60分钟至两倍大
3移出发酵好的面团，压出里面的气体，分割成8等份(每个约70g)，滚圆，排在烤盘上，再次发酵50分钟
4发酵完成后，在面团表面划上几刀，放上切成细条的无盐奶油
5发酵完成的前10分钟将烤箱预热到摄氏170度，烘烤约20分钟，完成后置于铁架上放凉
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39