将材料都放进面包机中,使用搅扮和一次发酵。
2发酵完后,将空气排出后,分成10份,然后揉圆后盖上湿布,休息15分钟。
3再面包表面喷上少许的水份后,做第二次发酵。
4发酵完成后,烤箱160度预热。面包表面撒上少许面粉(用小的过筛器)。待烤箱预热完成后。放入烤箱160度4分钟,110度16分钟就好了。
发布时间:2022-06-05 20:37:43
将材料都放进面包机中,使用搅扮和一次发酵。
2发酵完后,将空气排出后,分成10份,然后揉圆后盖上湿布,休息15分钟。
3再面包表面喷上少许的水份后,做第二次发酵。
4发酵完成后,烤箱160度预热。面包表面撒上少许面粉(用小的过筛器)。待烤箱预热完成后。放入烤箱160度4分钟,110度16分钟就好了。