古早味米糕粥的做法

发布时间：2022-06-18 17:09:44

古早味米糕粥的做法

简介想吃甜甜又暖暖的食物时，煮上一锅加了桂圆和花生的米糕粥，天冷时再淋上一匙米酒，味道更香更温暖。冰起来冷的吃也另有一番风味! 材料

圆糯米 1杯,花生汤 1罐,龙眼干少许,水 4.5杯,红砂糖适量

古早味米糕粥的做法

1、圆糯米洗净，以电锅煮，内锅加入4.5杯水，外锅5分之4杯水，跳起后移到炉上煮

2、加入一罐花生汤(我用泰山花生汤，请勿用牛奶花生)和适量的龙眼干(龙眼干煮过后会展开，请勿一次加太多)，以及依个人喜好加入红砂糖，小火煮至汤汁变浓稠，记得要不听搅拌以免锅底烧焦

3、盛入碗后可以淋上一小匙米酒，味道更棒哦

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