芒果牛奶餐包的做法

发布时间：2019-03-10 06:28:43

芒果牛奶餐包的做法

简介鲜奶餐包是平日常作的款刚好手边有番仔伯蜜饯的芒果干就让它们在一起了材料

高粉（劲强） 280g,新鲜酵母 9g,上白糖 40g,奶粉 50g,鲜奶冰水 180,盐(后盐法） 3g,奶油 20g,DryMangoslice 2

芒果牛奶餐包的做法

1、酵母糖冰牛奶先打匀后再入粉类揉成团

2、面团有粗距齿膜时再入盐搅拌一下待拉开面团又圆圈状时放入奶油再打至扩展

3、揉入切碎的芒果干基发50分分割9个约75g 滚圆排气10分整型入模后发至2倍大表面涂奶水190/200 18分

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