发布时间:2022-06-29 00:36:48
鸡肉放冰箱微冻后,鸡肉切成3、4段,蒜拍碎。
所以食材放入食物调理机打成泥状。
双手沾水,取鸡肉泥整型(比较不会沾黏),再裹上低粉,轻拍让多余粉脱落。
起油锅,一开始火别过大,避免过焦。
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