简介 超市买的一大包冷冻起酥片，可以快速变化各种西点， 用不完可以冷冻起来，超级耐放。 还有黄、红椒等现成蔬菜都可以取出来用， 切成适当大小稍微翻炒一下，放在起酥片上加颗蛋， 放入放烤箱烤个3-5分钟，简单就变化出自己独特早餐料理喔！ 好吃的料理如果搭配美美的餐具摆饰囉… 取出压箱里的NATURAL KITCHEN来包装一下， 拿来装饰文具或料理都很有日式风呢！ 材料冷冻起酥片1片 红、黄椒各1/2个 绿芦笋1根 蒜末1-2瓣 蛋1颗 蛋液适量 橄榄油1大匙 番茄酱1小匙 盐1咪咪 黑胡椒粒适量做法1

将蔬菜洗净切成适当入口大小。

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锅热后倒入橄榄油、蒜末与蔬菜炒2分钟关火。

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在起酥片上用刀在四周浅浅画下(别切断)，用叉子压下。

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再涂上蛋液。

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放烤箱烤个3-4分钟(膨起来就可以)取出，涂上番茄酱。

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将步骤2蔬菜摆上，中间打颗蛋，放入烤箱烤个5分钟。

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吃的时候可以先摆上烤过的土司，再放上热热的什锦蔬菜蛋烧就完成囉。