发布时间:2022-07-09 20:45:21
无盐奶油(室温) 100g,糖粉 80g,蛋黄 2个,低筋面粉 130g,可可粉 40g,泡打粉 1/2茶匙,苏打粉 1/4茶匙
1、奶油+糖粉打发(奶油颜色变浅)
2、蛋黄一次加一个打匀
3、面粉+可可粉+泡打粉+苏打粉过筛后扮匀
4、面团放入塑胶袋杆成约半公分厚,放入冷冻库冰20分钟取出,切割自己喜欢的形状
5、170度烘烤20分钟
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