[小心上瘾]蚵仔酥的做法

发布时间:2022-05-29 12:57:31

[小心上瘾]蚵仔酥的做法

简介 咬下酥脆的外皮,里面是鲜美的蚵仔,不需多余的佐料,胡椒盐就能衬托出新鲜的好滋味~ 材料王功鲜蚵1包600g 地瓜粉适量 食用油适量 胡椒盐适量做法[小心上瘾]蚵仔酥的做法1

鲜蚵洗净沥干水分,均匀沾裹地瓜粉

[小心上瘾]蚵仔酥的做法2

起油锅,油温约160度,鲜蚵缓缓放入,轻轻搅拌,避免结块.黏锅烧焦

[小心上瘾]蚵仔酥的做法3

油炸至鲜蚵浮起,约2分钟,捞起沥干油份

[小心上瘾]蚵仔酥的做法4

摆盘~美味就可上桌,搭配胡椒盐~尚合有九层塔搭配更赞喔

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