红酱焗烤茄片的做法

发布时间：2022-07-13 07:14:04

红酱焗烤茄片的做法

简介本不是很爱吃茄子的家人, 却因改一下吃法而疯狂爱上^^ 家中有不爱吃茄子的小朋友, 可以试试这个方法欧. 材料茄子1条义大利肉酱1碗焗烤用双色起司适量起司粉适量盐巴适量面粉适量做法红酱焗烤茄片的做法

茄子一条先切段, 再切成片状.铺平洒上少许盐巴让茄子略出水以纸巾拭干, 轻沾少许面粉,入锅煎至两面金黄, 取出备用.

取烤盘第一层铺上番茄肉酱 .

铺上茄片.

再依序铺上起司丝. 起司粉.再一层肉酱.茄片. 起司丝. 起司粉.最上一层一定要是起司

预热好180˙C烤箱送入烤盘全火烤约10分后再上火烤约5分上色即可

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