葱油鸡腿卷的做法

发布时间：2022-10-03 14:53:34

葱油鸡腿卷的做法

简介用锅宝定温电子锅做的定温料理比想像中的更简单更好吃材料去骨鸡腿2片葱一大支盐巴2小匙白胡椒少许米酒少许做法葱油鸡腿卷的做法

用1.5小匙的盐巴、少许胡椒和米酒均匀涂抹两只鸡腿的两面

将鸡腿肉卷起

用铝箔纸把鸡腿卷包紧放入耐热袋并把里面的空气挤出（达到真空效果）

放冰箱醃渍两小时后用电子锅定温加热70度2小时

取出鸡肉卷鸡高汤倒出备用

将鸡高汤用电锅或微波炉加热后冲入葱花，并加入0.5小匙的盐做成葱油鸡腿卷

切片即可上菜

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