1将所有食材洗净准备好。
2所有材料切成约1公分的小丁 、大蒜切末。
3取一深炒锅（我用LC 22cm圆锅），加入橄榄油，开中小火拌炒洋葱至变透明后，加入蒜末一起拌炒至飘出蒜香； 加入甜椒、茭白笋拌炒至稍软后，再加入茄子一起拌炒约3-4分钟；接着 加入蕃茄拌炒3-4分，并用适量盐调味。
4完成前，加入九层塔拌炒出香气即完成。
发布时间：2022-07-21 18:00:36
1将所有食材洗净准备好。
2所有材料切成约1公分的小丁 、大蒜切末。
3取一深炒锅（我用LC 22cm圆锅），加入橄榄油，开中小火拌炒洋葱至变透明后，加入蒜末一起拌炒至飘出蒜香； 加入甜椒、茭白笋拌炒至稍软后，再加入茄子一起拌炒约3-4分钟；接着 加入蕃茄拌炒3-4分，并用适量盐调味。
4完成前，加入九层塔拌炒出香气即完成。
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