简介 继上次使用飞利浦智慧万用锅轻松制作黄金萝卜糕，带回娘家抢购一空，这次再来个适合银发族享用的养生枸杞萝卜糕，不需香煎炊熟了之后，直接切片沾上酱汁就能幸福享用囉! 材料水磨在来粉1包(500g) 白萝卜1条 水1100cc 盐适量 枸杞子3大匙 枸杞水100cc 白胡椒粉适量做法1

将白萝卜丝放入飞利浦智慧万用锅内锅中，加入600cc水分，并放入少许盐及白胡椒粉略拌

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接着关起上盖往左转扣紧 ，选择出气阀转至【无水烹调】功能 ，再按中间【无水烹调】键，选择【焗烤时蔬】(15分钟)功能 ，再按下右边【烹调】启动，开始加热约10分钟进行炖煮，即可提前结束，最主要是将食材略烹调熟度

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在等待过程中，先取500cc水，将在来粉综合拌匀，待萝卜丝烹调完成倒入在来粉糊中，快速搅拌，接着加入以100cc塭水泡软的枸杞子及水倒入粉糊中拌匀并调味

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另外飞利浦智慧万用锅内锅洗净擦干后，将锅内均匀涂抹一层橄榄油，

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将枸杞子萝卜糕粉糊装入

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继续关起上盖往左转扣紧 ，选择出气阀转至【密封】功能 ，接着按下【糕点】(45分钟)，再按下右边【烹调】启动，开始加热、起压、动态保压进行炖煮功能

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开盖及完成点点红的养生萝卜糕囉~

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取出后静置放凉，再盖上圆形烘焙纸

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等到全凉后，再轻松倒扣取出枸杞萝卜糕，因步骤四有将内锅涂上一层橄榄油让萝卜糕不沾黏内锅，更容易取出

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简单养生传统的萝卜糕完成取出囉~

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喜欢酥脆口感的人可以将萝卜糕放冰箱冷藏，隔日取出切片再香煎搭配香菜ㄧ起想用更棒!家中有老人家少油少炸的的饮食习惯，则可以做好待微热时直接切片沾上酱汁享用，让家中大大小小都能享受幸福好味道!

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黄金萝卜糕:https://icook.tw/recipes/95176