备料 洋葱切小丁,葱切成葱花,蘑菇切薄片 备用
2剪开包装,先将面条与半包汤粉包下锅煮熟
3取一空碗,倒入红酒包
4把刚煮好的面条倒入红酒中,拌匀
5把吸饱红酒的面条平铺在盘子里
6起锅下绞肉煸出油脂,再下洋葱丁一起炒香
7下蘑菇拌炒
8最后加入【调理包】拌炒
9把所有的材料炒均匀 备用
10取一平底锅下2T油,把煮好的泡面下锅煎
11煎至两面金黄
12把煎面盛入盘中
13把炒好的肉酱舖在煎面中间,洒点葱花就可以上桌了
14把剩下的半包汤粉包加点热水冲泡,加点葱花,吃煎面配清汤~很不错喔!