香酥煎鱼的做法

发布时间:2022-07-25 13:52:18

香酥煎鱼的做法

简介 鲷片好好吃,但煎熟后容易散掉,醃好后双面空洒一些面粉,热油中小火煎,会有酥脆类炸鱼,但清爽很多的口感喔!好吃好吃~ 材料吴郭鱼片两中片 米酒少许 盐一咪咪 白胡椒一咪咪 中筋面粉一些做法香酥煎鱼的做法1

鱼两面淋上一点点米酒,抹薄盐和一点白胡椒粉,静置十分钟。空洒中筋面粉在两面鱼身上

香酥煎鱼的做法2

油加入锅中,中火热锅,双手放在锅子上感觉有热气时稍微转弱一点,放入鱼煎至两面煎熟即可。这样煎出来的鱼外层酥脆内层juicy,非常好吃喔!

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