蒜香鸡远煲的做法

发布时间：2019-03-10 08:02:47

蒜香鸡远煲的做法

简介喜欢啃骨头，过去曾看到过某篇美食文章里把鸡翅尖和鸡爪子称为“鸡远”。材料

鸡翅，鸡爪，葱姜，蒜头，料酒，姜块，老抽，生抽，糖，盐，味精

蒜香鸡远煲的做法

1.鸡翅尖和鸡爪洗净，下沸水，加料酒、姜块煮20分钟捞出。

2.锅热油少许，下葱姜、蒜头煸香，倒入鸡翅尖和鸡爪同炒，烹料酒、老抽、生抽及糖，加水一碗，加盖大火煮开后转中小火慢慢闷。

3.汁收干后再加水一次，直到熟糯，视情况加少许盐和味精，撒葱花即可。

阅读更多汤品做法，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记