炸香香豆乳鸡的做法

发布时间:2022-08-17 14:26:14

炸香香豆乳鸡的做法

简介 去宜兰玩时,带回一罐豆腐乳, 发现它的豆腐乳汁好多, 我在想可能我回家的过程中, 被我使劲的摇晃到, 所以就变成汤汁很多的豆腐乳汁, 没关系,正好我可以利用豆腐乳汁做豆乳鸡~ 材料去骨鸡腿肉2块 豆腐乳汁3大匙 蒜末1大匙 地瓜粉适量做法炸香香豆乳鸡的做法1

食材准备好~

炸香香豆乳鸡的做法2

鸡腿肉切块好后,再放入蒜泥~

炸香香豆乳鸡的做法3

再来放3大匙的豆腐乳汁~

炸香香豆乳鸡的做法4

将鸡块沾好地瓜粉,记得要静置几分钟,这叫做回潮,等下在炸的时候,比较不会粉脱掉~

炸香香豆乳鸡的做法5

锅里放油,开始炸~

炸香香豆乳鸡的做法6

鸡块我在炸了一次后,又有回锅再炸第二次,这样外皮吃起来会更酥哦!

炸香香豆乳鸡的做法7

为什么出现高丽菜丝,我本来想要直接做成生菜舖底的,可以我们不爱吃生生的,就用油炒一下~

炸香香豆乳鸡的做法8

完成囉!

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