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辣味凉拌猪耳朵的做法

发布时间：2022-08-17 22:59:43

辣味凉拌猪耳朵的做法

简介在娘家，老爸不管冬天还是夏天，天天都需要有辣的料理，所以我们小孩也会跟着吃辣，小时候总是边吃边搧风边喝凉水边流鼻涕的~ 这道辣味凉拌是老爸常做的其中一道好味，利用调味及辣油来提升这道凉拌的劲道! 材料卤好的猪耳朵1块豆干3~5块洋葱1/2颗青葱1株香菜1小把白芝麻适量龟甲万料亭和露1大匙香油2中匙辣油视辣程度适量盐巴少许白胡椒粉适量味霖1大匙做法辣味凉拌猪耳朵的做法

辣味凉拌猪耳朵的做法

1

备料如图~豆干先用滚水川烫，再切薄片或细丝

辣味凉拌猪耳朵的做法

2

把所有切丝切段切薄片的食材通通放在一锅中

辣味凉拌猪耳朵的做法

3

放入龟甲万-料亭和露及所有酱料

辣味凉拌猪耳朵的做法

4

用筷子均匀的拌搅，再洒上白芝麻

辣味凉拌猪耳朵的做法

5

简单轻松不必香汗淋漓的完成一道够劲的料理，不过吃完可能就会香汗淋漓囉!

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