醋炒莲藕片的做法

发布时间：2019-03-10 16:11:31

醋炒莲藕片的做法

简介当季莲藕用白醋来拌炒, 加上少许辣椒片, 整个味道非常搭配! 有点酸有点辣, 很是挑战味蕾! 材料莲藕200公克姜(切片)20公克辣椒(切片)1支盐1小匙鸡粉1小匙糖1小匙白醋1大匙香油1小匙做法醋炒莲藕片的做法

莲藕对切,. 切约 0.5cm 厚度

辛香料 - 姜片和辣椒片

莲藕用白醋2大匙及水先泡20分钟

起油锅先爆辛香料

加入沥干水分的莲藕, 快炒一下, 加入少许调味料及少许太白粉水, 收汁可起锅

成品盛盘可享用!

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