香橙辣味红酒醋佐低脂粉红猪的做法

发布时间:2022-08-30 14:57:09

香橙辣味红酒醋佐低脂粉红猪的做法

简介 猪肉片用水简单川烫成粉红色,最能吃出肉片自然的鲜甜口味,再利用橙汁自然的鲜果酸甜滋味,不但能中和辣椒酱咸度和呛辣,还能引出非常丰富的口味,配上简简单单的肉片原味,是夏日夜晚里,绝对O负担的自然美味喔! 材料

主料:火锅梅花猪肉片 100g

沾酱:香吉士1颗 (搾汁),蒜味辣椒酱 2匙,红酒醋1匙,盐少许

香橙辣味红酒醋佐低脂粉红猪的做法

1、将辣椒酱与香橙汁放入小碗中拌匀(香橙汁加入碗中可自行增减酸辣咸度)

2、水煮沸,将肉片快速放入烫至带些玫瑰色色泽即可夹出。

3、将肉片放入盘中,倒入沾酱或是沾食皆可。

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