1洋葱切丁，洋菇切片，马铃薯、红萝卜切小块，鸡腿肉切小块，青花菜切小朵备用(没拍到青花菜XD)
2热锅，把鸡腿肉皮朝下煎香
3加入洋葱、洋菇，炒出香味，鸡肉不必炒熟
4放入马铃薯与红萝卜，接着加入水约900ml(水量自行斟酌) 开大火把水煮滚
5水滚后捞去浮沫，转小火盖上锅盖将蔬菜煮软;煮的时候，将一部分软熟的马铃薯用叉子压碎;这步骤可让汤变得更加浓郁美味喔!
6关火，加入浓汤块，轻拌至汤块溶解
7加入牛奶拌匀，再开小火加热至浓稠即可
8起一锅水加点盐，把青花菜烫熟，再加进浓汤里(备注)
9食用前加入起司粉、干燥洋香菜叶，风味更佳;黑胡椒粉、盐，依个人口味添加
