消化饼放在袋子里,用杆面棍尽可能把饼干弄碎,奶油隔水加热融化后加到饼干碎混合均匀
2碎饼干倒入8寸的活动蛋糕模,用汤匙或是底部是平的容器压平,放到冰箱冷藏30分钟。(蛋糕的底部就完成了)
3CREAM CHEESE和牛奶隔水加热融化搅拌到成糊状不结块
4吉利丁片泡冰水软化后沥干水份待用
5鲜奶油和榛果巧克力酱加到步骤3的CHEESE糊内搅拌均匀
6吉利丁片分次加到CHEESE糊搅拌融化均匀
7接着就可以把CHEESE糊倒入蛋糕模内,待凉后放入冰箱冷藏到隔日囉!至少要6小时
8脱模完成!!
9装饰一下,表层抹上nutella榛果巧克力酱,铺上碎果仁,口感加分