洋葱1大颗，番茄1大颗，大蒜10瓣，秋葵1斤，番茄煳3大匙，柠檬汁3大匙，糖、盐、黑胡椒各适量
中东蕃茄炖秋葵的做法1、洋葱一大颗切末；番茄一大颗切丁；大蒜十瓣整颗拍松；秋葵洗净去蒂，并把微黑的地方削干净。
2、炒锅热，放入奶油或是橄榄油，炒软洋葱丁。
3、加入蕃茄丁、蒜瓣继续炒至番茄软。
4、加入秋葵和一杯半的高汤或水，加入糖、盐、黑胡椒、番茄煳、柠檬汁调味。
5、大火煮滚之后，转小火续煮至秋葵软、汤汁收干，约十多分钟。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39