秋葵鲜虾羹的做法

发布时间：2019-03-11 04:49:12

秋葵鲜虾羹的做法

简介很健康清爽的一道料理。份量为2人份。材料

秋葵5根，虾10尾，蛋2颗，鸡粉适量

秋葵鲜虾羹的做法

1、虾子去头、去壳、去肠泥备用。

2、秋葵切厚片备用。

3、蛋打匀备用。

4、虾和秋葵入滚水汆烫约 30 秒，捞起备用。

5、另烧一锅水，水滚后加入虾和秋葵，水又滚后边搅拌边加入蛋液。

6、视个人喜好酌量加入鸡粉调味即可。若觉得不够浓稠可加入少许薄芡水。

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