1【拌面料一】泡开干香菇、萝卜干切细丁、少许黑豆薣。起油锅将所有材料爆香、淋少许酒翻炒，加入适量砂糖，并分次加入少许水再炒干即可。
2【拌面料二】番茄去皮切细丁，葱切段。鸡蛋打匀，起油锅先炒熟并ㄈ开成小块。鸡蛋取出加少许油爆香葱段，放入番茄丁，加入少许水和鸡蛋，加上盐、糖少许调味，起锅前用太白粉水勾芡。
3把面条煮熟，加上两样拌面料。另可依个人喜好加上葱花香菜、酱油或乌醋、辣油，即可食用。
发布时间：2022-09-10 11:04:15
1【拌面料一】泡开干香菇、萝卜干切细丁、少许黑豆薣。起油锅将所有材料爆香、淋少许酒翻炒，加入适量砂糖，并分次加入少许水再炒干即可。
2【拌面料二】番茄去皮切细丁，葱切段。鸡蛋打匀，起油锅先炒熟并ㄈ开成小块。鸡蛋取出加少许油爆香葱段，放入番茄丁，加入少许水和鸡蛋，加上盐、糖少许调味，起锅前用太白粉水勾芡。
3把面条煮熟，加上两样拌面料。另可依个人喜好加上葱花香菜、酱油或乌醋、辣油，即可食用。
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