绿茶软糕的做法

发布时间：2019-03-09 14:57:59

绿茶软糕的做法

简介绿茶软糕香又滑, 好味简单人人赞！材料

绿茶粉10克，鱼胶粉16克，冰糖70克，奶450ml，水300ml

绿茶软糕的做法

1.鱼胶粉加入100ml 冷水浸透，再用滚水隔水蒸热，搅成鱼胶浆备用。

2.烧开200ml水，先加冰糖煮至溶化，然后加入绿茶粉搅匀，再加入已溶的鱼胶浆搅至完全溶化。待凉后，再加入奶搅匀，均匀的倒入器皿，冷冻4小时即成。

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