芋泥球的做法

发布时间:2022-09-14 15:12:02

芋泥球的做法

简介 教你做好吃~方便拿取又漂亮的芋泥球。 材料削皮后芋头300g 糖粉60g 无盐奶油30g 浓缩牛乳30g做法芋泥球的做法1

大甲芋头产季农历8月15到过年前,新鲜的芋头两天就要烹调,冷冻后的芋头千万不要解冻,冷冻的芋头解冻会将芋头的水份蒸发,削皮切块后的芋头可以放冷冻一年

芋泥球的做法2

冷冻芋头要蒸的时候,电锅外锅先放一杯水加热约5分钟后,冷冻芋头直接放进去,跳起来后闷10分钟,再加一杯水,再蒸一次,蒸的时间要看芋头的切块大小跟份量

芋泥球的做法3

筷子能插进去就是熟的

芋泥球的做法4

趁热加入糖粉、奶油跟浓缩牛乳拌匀

芋泥球的做法5

芋泥就完成了,放凉后放保鲜盒冷藏

芋泥球的做法6

找一个适当的糖果或饼干盒,蜡纸裁成需要的圆形,冰淇淋勺跟浓缩牛乳

芋泥球的做法7

挖一球,在手心搓圆,如果芋泥太乾,就加一点点浓缩牛乳(一点点就好),不过我都没有加,很容易成团

芋泥球的做法8

捏好的芋泥球放在蜡纸上

芋泥球的做法9

装入盒子内,就完成了

芋泥球的做法10

剪圆形蜡纸:蜡纸裁成适当的方形大小,对折再对折

芋泥球的做法11

对角线对折

芋泥球的做法12

翻面再折一次

芋泥球的做法13

用剪刀剪开

芋泥球的做法14

摊开就是一张圆纸(不用花钱买纸模)

芋泥球的做法15

家里有客人或是请同事吃,方便拿取又美观。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.