发布时间:2022-10-22 11:44:21
马铃薯 一颗,洋葱末 1/4颗洋葱,黑胡椒 少许,盐 少许,面粉 适量,蛋液 两颗蛋充分打散,面包粉 适量
1、马铃薯蒸熟压成泥。加些盐、黑胡椒以及马兹瑞拉起司进去,拌匀捏成适当大小
2、先均匀沾上面粉,再均匀裹上蛋液,最后裹上面包粉
3、油温设定中火,待油温约170度时,下锅炸至金黄,完成
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