土茯苓老鸽汤的做法

发布时间:2023-04-27 10:38:36

土茯苓老鸽汤的做法

简介 土茯苓,我们这里叫“米仔头”,喜欢用它来做成糕点,叫“米仔头糕”,有清热解毒的功用。另外土茯苓还有很多名字如冷饭团、红土苓、山猪粪、毛尾薯、山遗粮等等。它有除湿,解毒,清热,利关节。用于筋骨拘挛疼痛、疮疡都有效果。用它来和老鸽子搭配煮汤,还可以滋补身体。 材料

土茯苓250克,老鸽1只,瘦肉100克,蜜枣2料,盐适量

土茯苓老鸽汤的做法

1.将土茯苓切片洗净。

2.老鸽一开四焯水。

3.所以材料一起入锅加水烧开,文火煮两小时下盐调味就好了。

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