酒香蛤蜊的做法

发布时间:2019-03-11 02:53:07

酒香蛤蜊的做法

简介 算是结合-深夜食堂里的酒蒸蛤蜊 台式炒蛤蜊的作法吧。融合酒跟奶油的香气,挺不赖! 材料蛤蜊半斤 米酒60c.c 蒜头6瓣 姜片4片 奶油5g做法酒香蛤蜊的做法1

将已吐沙之蛤蜊洗净备用,蒜头跟姜切片,热锅下奶油炒香。

酒香蛤蜊的做法2

放入蛤蜊,加入米酒,滚后蛤蜊开口的可先装盘,适口味加酱油/葱花/九层塔,完成。

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